按照膏方中的作用可分为滋补药、对症药、健脾药和辅料四部分。
滋补药有养阴或温阳等功能，常用的有人参、黄芪．，麦冬等，同时配合使用清热、等之剂，以增强滋补的效果；
对症药是针对患者当时主要病症的，兼顾祛病和滋补；
膏方内的滋补药多属粘腻呆滞之品，久服多影响脾胃运化，并易闭门留寇，三伏贴厂家，故一般需加用陈皮、砂仁、焦山楂炒麦芽、白术等健脾药，加强吸收，达到补而不滞的功效；
辅料主要包括调味的糖类以及收膏的胶类等。
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由于膏方用药时间较长，尽管时值冬季为多，但遇暖冬时就要小心发生霉变了。一般情况下，多放在阴凉处，若放在冰箱冷藏更佳。若放在阴凉处而遇暖冬气温连日回升，应让其隔水高温蒸烊，但是忌直接将膏锅放在火上烧烊，这样就会造成锅裂和底焦。在膏药蒸烊后，一定要把盖打开，直至完全冷却，泰安三伏贴，方可盖好。切不可让锅盖的水落在膏面上，否则过几天就会出现霉点。在每天服用膏方时，应该放一个固定的汤匙，以免把水分带进锅罐里而造成发霉变质。
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大蒜粥
大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。大蒜粥既能强身健体，不妨常服。但不少人怕其味道，现在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不会臭”：一、吃大蒜粥后，用一片含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法。
制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，三伏贴自制，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，三伏贴怎么样，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低效果。宜忌：胃虚弱不能常吃。目赤肿痛者勿过食大蒜。
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