作为众多工农业产品加工制造环节不可或缺的一道工序，烘干很大程度上影响了产品的品质。其中，中药由于自身的特殊性，对烘干的要求较普通产品要高得多。
中药的烘干讲究“火候”。不同的中药，烘干工艺是不一样的，有的中药超过一定温度后，便会失去其，所以在烘干过程中控制其温度是相当重要的。另外，有的中药不宜脱水过快，否则会影响效果。
总而言之，药材是相对“娇气”的烘干对象。
“榆木疙瘩”是形容人不开窍，难解难伐之意。从这个词语我们可以就看出榆木的一些性能，榆木材幅宽大，质地温存优良；变形率小，木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，适宜雕刻，刨面光滑，弦面花纹美丽，有“鸡翅木”的花纹，可供家具、装修等用。榆木做的家具纹理粗犷，风格质朴。榆木木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，一般透雕浮雕均能适应，刨面光滑，弦面花纹美丽，有“鸡翅木”的花纹，是主要家具用材之一。其木材的特征，心边材区分明显，边材窄暗黄色，心材暗紫灰色；材质轻较硬，力学强度较高，纹理直，结构粗。可供家具、装修等用，榆木经烘干、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。在北方的家具市场随处可见。
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