粘度（黏度）是工程机械液压系统需要考虑的主要因素之一。粘度是油液流动性能指标，表示了油液流动时分子间磨擦阻力的大小，粘度过大会增加管路中的输送阻力，工作过程中能量损失增加，主机空载损失加大，温升高，在主泵吸油端可能出现“空穴＂现象；粘度过小则不能保证机械部分良好的润滑条件，加剧零部件的磨损，且系统泄漏增加，引起泵的容积效率下降。因此，液压油的粘度应选择合适，水性液压油，参考厂家要求。如果挖掘机使用的工况比较特殊，液压油生产厂家，如环境温度高、严寒地区、应咨询供应商，合肥液压油，是否调整粘度需求。
良好的破乳化性与水解安定性
油品和水形成乳化液的能力称为乳化性﹔油品与水形成的乳化液分为两层的能力是破乳化性。油品与水接触时抗水反应的能力是水解安定性。这两个性能对在潮湿环境下工作的液压机械和水可能进入液压油中的液压机械具有重要意义。
液压油评定破乳化性的方法用GB/T7305-8K石油和合成液抗乳化性能测定法》。方法概要:用同体积的油与蒸馏水在试验温度下，用1500r/min的搅拌器，搅拌5min，使油水形成乳化液，测定乳化液达到分离成油、水和乳化层体积等于3mL 时所需要的分钟数。
液压油水解的安定性采用SH/T 0301-92《液压油水解安定性测定法》方法概要:将油样、水和铜片一起密封在耐压的玻璃瓶内，该瓶在93’c的烘箱内，按头尾颠倒方式旋转 48h，抗磨液压油价格，然后将油水分离，分别测定油、水和铜片的变化进行评定。
1、换油前液压系统要清洗。液压系统每次使用液压油前，必须清洗干净；在更换同一品种液压油时，也要用新换的液压油冲洗1-2次。2、液压油不能随意混用。一种牌号的液压油，未经设备生产厂家同意和没有科学依据时不能随意与不同牌号的液压油混用，更不得与其他品种的液压油混用。3、注意液压系统密封的良好。液压系统必须保持严格的密封，防止泄漏和外界各种尘土杂物和水等混入。4、加入新油时，必须按要求过滤。5、根据换油指标及时更换液压油。
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