泡打粉
泡打粉是为适应糕点业高层次的需要而精心设计、调配的双重发酵泡打粉。泡打粉精选不同反应速率的磷酸盐作为主要原料，它具有双重发泡的功能。
应用领域: 泡打粉广泛用于食品的快速发酵，特别适用于中蛋糕、曲奇等烘焙制品的制作。
4.酵母:酵母是对人类贡献的微生物工业产业。自从人类酿酒、制醋、制酱的历史开始之初，就与酵母打交道，这可以追溯到几千年前的古巴比伦时代和中国的周朝以前。早在几十年前美、英、日本都将酵母收载入国家药典，中医早在数百年前就已经用酵母来消化道疾病。
酵母作为微生物菌体被人类工业化生产，也是之，没有任何微生物品种可与之相比，全世界产量达上百万吨，小苏打，分布在各国，国家不分大小和贫富，都有酵母厂或者用酵母生产的产品。因为人们每天赖以生存的面粉食品，必须经酵母发酵才能食用，人们喜爱的各种酒类饮料都必须经酵母菌发酵而成。
酵母对人类饮食生活的贡献巨巨大。现代生物技术的发展，扩大了酵母菌在人类社会中的作用范围。食品、化工、冶金、信息、能源、环保、制药、美肤等领域都有酵母菌的广泛应用。酵母作为工程菌生产生化产品和药品的产品已经层出不穷，利用酵母生产燃料酒精已经实现。利用酵母生产新一代健康调味品已经初具规模，饲料添加小苏打，从酵母细胞里提取的已达十多种。 
小苏打养殖
小苏打又名碳酸氢钠，白色结晶粉末，作为一种电解质和酸碱调节剂，因其价格便宜、来源广泛、饲喂效果明显、经济效益显著，近年来在猪、禽、牛、羊等动物生产中得到了广泛应用。国外早在20世纪70年代就把小苏打广泛应用于畜禽饲料添加剂，美国目前饲料用小苏打已与总消费的20%～24%，西欧占9%。而国内对这方面的研究和应用相对较晚。尚处于起步阶段。饲料用小苏打所占份额很小，在国内尚未得到很好开发。随着动物营养学研究的深入和养殖业的发展，小苏打对动物机体的营养和生理作用已受到越来越多的关注，现将小苏打的作用机理和在养殖业中的应用概述如下，从中能够更加了解小苏打的用途，促进我国饲料用小苏打的应用开发及养殖业的发展。
小苏打，也就是我们熟知的碳酸氢钠，是一种碱性物品，养羊使用小苏打的目的，主要是为了用来平衡羊体内的酸性-----通过酸碱中和反应，使羊瘤胃的酸碱平衡度得到保持，从而保证，即使羊吃了大量的酸性物质饲料，也不至于引起瘤胃胀气，甚至于发生酸。所以，饲喂这些饲料的话，一般都要加上小苏打：
1：豆腐渣。特别是经常饲喂生豆腐渣的饲养员，猪饲料添加小苏打，建议20%-40%生豆腐渣中，掺入40%-60%的草粉，20%的玉米面，10%的麸皮，10%的豆粕（其实玉米面，麸皮，和豆粕都可以适当增加和减少，看自己的财力吧），另加1%-2%的小苏打，0.5%的盐，1%的预混料（没有也可以不加），小苏打是一定要加的，如果添加小苏打的话，盐要适量少一点，防止羊由于采取过多的钠元素而。
3：如果补饲大量精料的话，饲料级小苏打，每只羊的饲喂量超过了5两了，建议在精料里面加上小苏打，健胃促消化，防止羊积食胀气酸。
小苏打-山东饲料小苏打-猪饲料添加小苏打由山东鲁九化工有限公司提供。山东鲁九化工有限公司为客户提供“纯碱,小苏打,氯化钙,氯化镁,融雪剂,元明粉,焦亚硫酸钠”等业务，公司拥有“鲁九”等品牌，专注于无机盐等行业。，在山东省潍坊市滨海区新兴工业园的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：张经理。同时本公司还是从事山东氯化钙，氯化钙厂家，潍坊氯化钙价格的厂家，欢迎来电咨询。