酒标真的可以判断一瓶葡萄酒的好坏吗?
摘要: 超市里各种葡萄酒琳琅满目,让人眼花缭乱,再加上五花八门的酒标,是否让你无所适从呢?本文将介绍如何获取酒标上有用的信息。
我们经常会以“貌”取人,这种方式真的准确吗?不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是,因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断呢?或许如此……
超市里各种葡萄酒琳琅满目,让人眼花缭乱,再加上五花八门的酒标:有的文字较少、花哨图片为主,有的色彩明艳、得眯眼斜看才能看清,有的甚至是一些怀旧或有沙滩、拖鞋的度假图片,要么,要么媚俗,要挑选出较适合自己的酒款还真有点挑战性。
酒标真的可以判断一瓶葡萄酒的好坏吗?
如果葡萄酒生产商没有足够的经济能力或者不愿意投资去建立一个强大的品牌,让消费者了解它的话,那么生产商只有2种选择来让自己的葡萄酒快速吸引消费者:价格和包装。一般酒标上的信息除了生产商的名字和图形外,还会有更多的信息,但是很多消费者很少关注葡萄酒的年份、产区、风土等信息,消费者们也并不在意这些信息。因此,生产商较大的营销目的就是吸引消费者的眼球,并让他们掏腰包。
吸引消费者的注意,少说点关于葡萄酒的成分特征,再就是让钱包开心。由于葡萄酒界的市场营销越演越烈,人们再也不会遵循“法式”的看酒标习惯了,反而会注意酒标上隐含的一些小幽默。较终的问题是:你自己到底喜欢哪一种“风格”?如果你觉得只要是你看得舒服的,你喝起来也会喜欢的话,那么你可以按照上述的方式去选择。

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葡萄酒之争:价格=质量?
摘要: 选购葡萄酒的时候,你是否想过,为什么一瓶波尔多列级庄的葡萄酒价值上万,而一些日常餐酒不过十几元、几十元而已?再比如香槟(Champagne)和阿斯蒂(Asti)都是起泡酒,为什么前者的价格要比后者贵那么多?价高的葡萄酒质量就一定出色吗?其实,进口白兰地厂家,价高并不等于质量高;看一瓶葡萄酒值不值得购买,要看它的综合高不高。那么,葡萄酒的如何衡量呢?请看下文讲解。
三、品牌溢价
一个品牌到底值多少钱呢?对比一下,一瓶波尔多五级庄大宝酒庄(Chateau
Talbot)2005年份的零售价是70美元左右,而一瓶波尔多一级庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)2005年份的零售价是1,100美元。
考虑到所有费用(包括限产管理费用、新橡木桶成本和贮藏费用等),一瓶列级庄葡萄酒的生产成本也只需要30美元左右。这也就意味着,如果一瓶列级庄葡萄酒的价格高于30美元,那高于的部分应该来源于市场推广、管理费用、品牌溢价和利润率等。
四、供求关系
经济学家认为,价格是供求关系之间的平衡点。也就是说,它是消费者愿意支付的金额与生产者愿意出售的金额两者中间的交点。
酿酒商在出售葡萄酒的时候,会根据葡萄酒的总生产成本来定价,这些成本包括葡萄种植(劳动力、灌溉、施肥和采收等)、酿造(橡木桶、贮藏空间和咨询顾问等)、装瓶(酒标、瓶塞、瓶子和包装)、庄园管理(葡萄园维护、机器采购和维修、员工聘任和办公区域)……
消费者在购买葡萄酒的时候,是根据葡萄酒的价值来进行支付的。他们认为日常餐酒的价格应该在10-19美元之间,比较好的葡萄酒在30-50美元。如果一瓶日常餐酒的标价为35美元,他们会觉得它并不值得购买,转而买一瓶价格跟它相近、但名声更响的葡萄酒。
从长远来看,葡萄酒的价格较终应该可以接近于供求平衡点。

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盘点威士忌品牌(肇庆宏强酒厂威士忌加工,威士忌贴牌生产,威士忌贴牌加工)
俗话说的好,“无酒不成宴”。享受酐美,醇香,柔和的美酒与友人闲谈助兴恰是好处。
大家在开心的时候喜欢饮酒,小酌怡情,畅聊美好愿景。
男人在不开心的时候也喜欢饮酒,派遣郁闷和忧愁是一种比较简捷的方式。
在众多酒类当中,特别是烈酒 ,可以称得上是大家心目中的比较爱了。
烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒,蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种,也是酒类发展的一大领域。
威士忌是比较的烈酒之一,目前至少有 23 个国家在生产威士忌。其中,比较大且比较的威士忌产地主要为苏格兰、爱尔兰、美国、日本和加拿大。
苏格兰威士忌素有“英国国酒”的美誉,不过要想成为苏格兰威士忌就必须在苏格兰完成蒸馏,同时精馏度不得高于 94.8%,然后必须在橡木桶中进行3年以上的陈酿。
一直以来,苏格兰威士忌都以发芽大麦为原料。
在分类上,苏格兰威士忌主要可以分为五大类,分别是:单一麦芽威士忌,单一谷物威士忌,调和麦芽威士忌,调和谷物威士忌,调和威士忌。
近日,根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)表示:
2015 年,苏格兰威士忌的出口总量达 11.6 亿瓶,这意味着每一秒都有 34 瓶威士忌从苏格兰运出。按出口总量计,法国是苏格兰散装威士忌的比较大市场。
今天就为大家来盘点下威士忌品牌排行榜。

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