该设备优势，市场上一部分即食粉丝泡不开，嚼不烂，不入味，加了胶，增白剂，明矾，等等缺点，丽星生产的方便粉丝是不存在这种问题的，工艺不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，符合相关产业政策要求。
该设备具有下列优点：
1. 不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强，日产5吨桶装粉丝设备参数，灵活方便；
2.采用直条切割工艺，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整；
3.从淀粉入机到成品出机过程不需要添加明矾
4.自动化运行，PLC控制， 节省人力成本；
5.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等
丽星自动化粉丝设备工艺特点：
1、自动化抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少。
2、不锈钢糊浆刮板成型，降低厚薄误差，产品厚薄完全可控之内。
3、钢带链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。
4、老化使用一次常温封闭制动恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。
5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置。
6、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装一条龙生产；运转速度可调。
7、制成品卫生标准高；粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位均为不锈钢。
8、粉饼外观造型规整、美观，并装配有热压定型装置。
9、干燥工艺优良，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。
10、生产中无需开粉，无开饭废水排放，达到相关政策要求。
自动化方便粉丝加工设备生产工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
开封丽星公司日产5吨桶装粉丝设备参数具有下列优点：
1、产品形状规格可控，粉丝粗细可选，可根据市场需求生产圆型、方型粉饼，并可碗装、杯装、桶装、单袋装、五连包等多种规格，粉饼重量可随需而定；
2、韧性强，耐泡耐煮，弹性好，不断条，不粘连，不回生，不浑汤，有咬劲；
3、口感好，口感劲道，细腻滑爽，入口清香；
4、粗细一致，外观晶亮，复水相同，形状规整；
5、不使用添加剂，干净卫生，生物指标和卫生指标达相关标准；
