增施硅肥，能够降低蔬菜体内HNO?盐含量；硅肥作为一种土壤中固有的天然矿物肥，不仅自身有利于蔬菜作物生长，而且还能调节蔬菜作物在不同阶段对氮、磷、钾等各元素的平衡吸收，在其它营养元素施用过量时有抑制供给的作用。施用硅肥，一方面能够抑制氮肥的过量吸收而降低蔬菜体内酸盐盐含量。另一方面硅能介入光合作用，促进氨的同化，使蔬菜作物体内的铵态氮或硝态氮尽快转化为氨基酸或蛋白质，亦起到降低蔬菜体内HNO?盐含量的作用。
硅肥在有机蔬菜生产中的应用
硅肥提高蔬菜安全品质的机理。
增施硅肥，硅肥价格，能减轻蔬菜作物病虫害的发生，减少的使用量，降低蔬菜产品中的残留；一方面硅能抑制土壤病菌，如在日光温室等设施连续种植3年以上，就会遇到霉菌等土传病菌的积累，严重影响蔬菜的产量与品质。使用硅肥能有效防止霉菌的存活与繁殖。另一方面蔬菜作物吸收硅元素后，硅肥厂家，在其体内形成硅化细胞，硅肥采购，使茎叶表面细胞壁加厚，角质层增加，从而提虫抗病能力。
尤其是在甘蔗丰产方面，液体硅肥与传统的化肥相比较，有无法比拟的性，为了证明液体硅肥对甘蔗的使用效果，因此进行严格的分析与对比。现今需要营养相对丰富的红薯地的土壤，此外则是营养较少的甘蔗地土壤，之后同时施加相等量的液体硅肥。试验结构发现，红薯地的甘蔗产量增加14%，而甘蔗地的甘蔗产量增加40%，硅肥，为此可见，在贫瘠的土壤中施加液体硅肥进行种植甘蔗，可以实现产量中的大增量。
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