搞清小苏打、大苏打,开始洗菜、清洁
小苏打和碱不是一回事:重要的钠的化合物是"纯碱"--碳酸钠,俗称"苏打"。早先,人们是从一些海生植物的灰中提取苏打,然而,产量非常有限。现在,人们用、硫酸与石灰石作原料制造纯碱。我国化学工作者侯德榜先生,对制造纯碱的方法有重大的改进,创立了“联合制碱法”。纯碱是白色晶体,常用于洗濯,商业上称"洗濯苏打"。玻璃、肥皂、造纸、石油等工业都要消耗成千上万吨纯碱。
蔬果残留政府提供的办法只有多泡水,维生素溶于水,其实蔬果多泡水会造成维生素的流失,
蔬果残留问题,连政府农政单位都只能劝大家多泡水。 朝阳科技大学陈耀宽博士却发现一个极简单的办法那就是小苏打粉。
小苏打粉一汤匙泡水,水产养殖大苏打,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗. 陈耀宽博士:「 这样浸泡2到 3 分钟就OK了 ,大苏打,就可以吃了。

6、调水. 大苏打成份是碳酸钠,融于水后显碱性,所以可调节水质的酸碱度平衡;
7、净化水质。大苏打具有很强的络合作用,降氨氮大苏打,可凝聚水体中过多的悬浮物,提高水体透明度,大苏打价格,从而达到净化水质的作用。
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