在粮食储藏中，检验定等的主要依据之一是单位体积内某种粮食的重量，即容重。这是和孔隙度密切相关的物理量。容重与孔隙度成反比。几种粮食的比重、容重、孔隙度粮食的孔隙度和密度都用百分比来表示。可根据粮食的容重和比重来推算：密度=容重/比重*100%孔隙度=（1-容重/比重）*100%或=（100-密度）粮食孔隙度的大小受许多因素的影响，粮粒形态、大小、表面状态、含水量、杂质的特征与数量、堆高、储藏条件等都能影响粮堆的孔隙度和密度。粮粒大、完整、表面粗糙的，孔隙度就大；粒小、破碎粒多、表面光滑的，孔隙度就小。含细小杂质多的粮食，粮库门窗生产厂家，可降低粮堆的孔隙度。
地笼降温通风单位能耗：Et≤0．04kW·h／℃·t低压缓速通风单位能耗：Et≤0．02kW·h／℃·t稻谷降水通风单位能耗：Et≤2．5kW·h／1％·t在秋季，当粮堆内外出现温差进行通风降温后，潍坊粮库门窗，随着外温的不断降低，会在粮堆内外形成新的温差，又要进行通风降温，若一次通风降温，粮堆内外的温差较大，极易发生湿热扩散，导致粮食水分转移，在粮堆的低温处发生结露现象，从而引起粮食发热霉变。因此，秋季预防结露通风好采取三步降温法。步，在9月下旬或10月上旬进行通风将仓内粮温降至外温，粮食经过缓苏后，粮库门窗厂，粮温不超过仓外大气温度；第二步，粮库门窗价格，11月至12月利用寒冷天气或寒流到来之时机，大气温度在15℃以下，粮温高于气温6℃以上，可将粮温降到15℃以下；第三步，在1月份利用低温天气将粮温尽可能降到5℃以下或者更低。
粮食的物理性质是指粮食在储存运输过程中反映出的多种物理属性。如粮食的流散性——自动分级、散落性；粮食的热特性——导温性和导热性；粮食的吸附特性——吸湿特性和气体吸附特性、湿热扩散等等。这些物理特性互相关联，不仅影响别的物理性质，同时也被别的物理的、生化的、生物的特性所影响，并对粮食的生命活动、虫霉危害、储粮的稳定性产生有利的和不利的影响，并与粮食清理、干燥、通风、气调等作业及粮仓设计都有密切关系。因此，要搞好粮食储藏工作就必须深入了解粮食的物理特性。
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