麦轩品牌源自1932年香港元朗五合街麦轩饼家，酥饼制作技艺久负盛名，秉持“百年用心做好饼”理念，技艺传承至今已是第五代。麦轩品牌由四大核心主体协同运营：麦轩食品作为母公司，是品牌核心与生产主体；麦轩营销管理公司负责品牌运营与营销管理；深汕麦轩食品打造4.3万平方米新产品能基地；麦轩文化发展公司专注新媒体运营与文化传播。麦轩食品董事长、粤式酥点制作技艺第四代传承人庄流创先生，1993年于深圳开启生产经营，2002年完成公司化运作，实现粤式饼点规模化产销。企业现有12000平方米全封闭净化车间，在职员工300余人，产品包装设计与技术研发团队60余人。2025年，品牌在深汕特别合作区建成糕饼梦工厂，园区总面积约60000平方米，集糕饼生产、研发、参观体验、展示、商业及活动功能于一体，打造工业+旅游+文化体验一体化基地。品牌先后取得ISO9001质量管理体系、HACCP、FSSC22000食品安全管理体系及进出口食品生产资格认证。2021年，麦轩粤式酥点制作技艺获评深圳市非物质文化遗产；麦轩荔枝酥2024年斩获ITI国际美味奖章；2025年麦轩荣获广东***称号。麦轩MAKHIN(机场2店)：深圳市宝安机场4楼出发大厅G岛4H-02-01麦轩MAKHIN（机场东指廊店）：深圳机场T3航站楼3E-05-01